PRANZO DI FERRAGOSTO

Con gli AUGURI di Buon FERRAGOSTO per tutte/i, invito alla lettura di questa simpatica filastrocca, una composizione di qualche anno fa ma che sta bene per questa giornata festiva di mezza estate.

 
 

È ARRIVATO FERRAGOSTO

SIA IN CASA CHE IN CAMPAGNA

SIA AL MARE CHE IN MONTAGNA

CON UN FRITTO O CON L’ARROSTO

Olio extra vergine d’oliva

PINZIMONIO DI CONTORNO

EXTRA VERGINE D’OLIVA

SALE E PEPE CHE RAVVIVA

TUTTO CIÒ CHE TROVA INTORNO

Pecorino sardo

SIA NEL PIATTO CHE IN TEGAME

GAMBERONI E SALAMINI

PECORINO E SALATINI

DI SAPORI UN BEL LEGAME

Arista di maiale arosto

HO ASPETTATO, A BELLA POSTA

PROPRIO IL GIORNO DELLA FESTA

PER VUOTAR TUTTA LE CESTA

E GUSTARMI L’ARAGOSTA

Aragosta alla catalana

NON SO ANCORA COME FARLA

C’É LA PENTOLA CHE BOLLE

CATALANA CON CIPOLLE

DEVO ANDARE A CUCINARLA

Pane carasau

CON SAPORI DI SARDEGNA

PANE FRESCO O CARASAU

FORSE È MEGLIO GUTTIAU

CUCINATO TUTTO A LEGNA

 

Gamberoni

MA CHE GRANDE DELUSIONE

L’ARAGOSTA È SOLO UN SOGNO

È UN PRANZO DEL BISOGNO

GIUSTO PER CONSOLAZIONE

Zucchine ripiene

SON ZUCCHINE E MELANZANE

SON PATATE E PEPERONI

ANCHE QUELLI SONO BUONI

OLIO, SALE E UN PÒ DI PANE

 

L’IMPORTANTE È LA SALUTE

E UN BUON BICCHIER DI VINO

C’É CON ME L’AMICO PINO

CHE SA REGGER LE BEVUTE

 

CANNONAU O VERMENTINO

VERNACCIA O MALVASIA

TORBATO, MONICA O QUEL CHE SIA

L’IMPORTANTE CHE SIA VINO

 

VINO D’UVA NATURALE

INVECCHIATO OPPUR NOVELLO

NOI BEVIAMO SEMPRE QUELLO

SENZA ACQUA MINERALE

 

 

QUELLA PROPRIO NON LA BEVO

IO DELL’ACQUA SONO ASTEMIO

SE VOLETE DARMI UN PREMIO

UN FIASCO DOC, VOLENTIERI LO RICEVO

 Frutta e verdure

HO VUOTATO LA MIA BROCCA

QUEL CHE AVEVO IO VI HO DATO

SO CHE ALMENO CI HO PROVATO

CON QUESTA FILASTROCCA.

Spaghetti al dente

con le vongole

DIMENTICAVO LA PASTASCIUTTA

CON UN GUSTO SOPRAFFINO

AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

ME LA SON MANGIATA TUTTA

Fritto misto

A VOI COS’É RIMASTO

QUASI NIENTE E SI RIINIZIA

PER TENERE L’AMICIZIA

PREPARIAMO UN ALTRO PASTO

Insalata mista

ORA VOGLIO ANDARE IN FERIE

SONO STANCO ANCHE DI DENTRO

MI RIPOSO E MI RITEMPRO

POI INIZIO UN’ALTRA SERIE.

La  frittata della nonna

e per finire in bellezza non potevano mancare i

 
 


COMMENTI

  1. il 15 agosto, 2019 gabriella2.bz dice:

    Buon ferragosto Giuseppe, e grazie della bella filastrocca, mentre la leggevo pensavo; che mi faccio oggi a pranzo? Non occore che ci pensi proprio ora i miei nipotini/oni mi hanno telefonato per invitarmi a pranzo. Che pretendo di più? vi saluto tutti e nuovamente felice ferragosto.

  2. il 15 agosto, 2019 giuseppe3ca dice:

    Grazie Gabriella, la filastrocca ha un vasto menù, non rimane che scegliere… BUON FERRAGOSTO per tutti, ciao

  3. il 15 agosto, 2019 lorenzo12.rm dice:

    Bello il pasto e la filastrocca. Buon pranzo di ferragosto ad eldyane, ad eldyani e, naturalmente, a Giuseppe.

  4. il 15 agosto, 2019 sandra.vi dice:

    Buon FERRAGOSTO GIUSEPPE ,e simpaticissima filastrocca,sono salita in camera ora per lasciare gli auguri, dopo il lauto pranzo offerto dalla casa ,i tuoi auguri mi hanno fatto piacere, con un caro saluto ,ciao

  5. il 15 agosto, 2019 giuseppe3ca dice:

    E’ solo un menù virtuale ma lo trovo propedeutico per stuzzicare l’appetito nel nostro pranzo di Ferragosto. Grazie Lorenzo, Buon Ferragosto, ciao

  6. il 15 agosto, 2019 giuseppe3ca dice:

    Ti ringrazio Sandra e rinnovo gli auguri, a ognuno il suo pranzo con gusto, la filastrocca si legge in allegria e in serenità d’animo in questa classica festività di mezza estate, un caro saluto, ciao.

  7. il 16 agosto, 2019 carlina dice:

    leggendo la tua filastrocca mi sono riempita il pancino così ho risparmiato di preparare il pranzo tanti auguri di un buon ferragosto, anche se è già passato

  8. il 16 agosto, 2019 giuseppe3ca dice:

    Mi fa piacere saperlo, hai trovato tutto di tuo gusto?… Facendo così si ottengono due risultati: si risparmia e di fa dieta perché è tutto buono e non fa ingrassare… ahahah, ciao Carlina brava.

  9. il 16 agosto, 2019 giannina dice:

    Giuseppe bellissima questa tua filastrocca, c’era una tavola di specialità, di cibi prelibati, certamente in Sardegna ci sono cibi buonissimi, molti preparati nelle vostre case, dolci e tanti antipasti ben saporiti e delicati, in somma si mangia si beve in allegria, basta una buona compagnia, le diete si iniziano al lunedi, e le finiremo al martedi, conosco molti dolci, perche’ lavoro con dei Sardi, specialmente il vostro formaggio una bontà, i vostri vini il pane carasau il maialino buonissimo ma e meglio all’Inverno ora fa troppo caldo. Oggi buona continuazione si deve terminare ogni ben di Dio… Un saluto Giuseppe bravo per la tua carellata dei vostri buoni piatti come coreografo e gustaio sei forte. Buon pomeriggio a te x gli amici del Bosco

  10. il 16 agosto, 2019 giuseppe3ca dice:

    Puoi dirlo forte Giannina, i piatti della cucina sarda contengono i sapori della Sardegna, un’isola unica nel suo genere che ha mantenuto integri i sapori antichi di un popolo indomito e orgoglioso delle proprie tradizioni non solo culinarie. Grazie per i tanti elogi e Buon Appetito con i prodotti sardi che già conosci. Un saluto, ciao.


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